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Schéma électrique food truck

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Forum Installation Électrique : Schéma électrique food truck

tatane34
Membre inscrit
tatane34
1 message
Bonjour.

Suite à un acte de vandalisme sur mon food truck je voudrais savoir les normes pour l'installation électrique pour savoir quelles sécurités il faut par ligne.
Et combien d'éléments peut-on brancher par ligne.
A savoir je veux pouvoir travailler sur secteur groupe électrogène.
De plus il y a t-il une solution pour faire fonctionner les frigos avec le réseau électrique du camion.
Merci à tous et un schéma électrique en exemple serait le bienvenu.
Je vais sûrement avoir un petit four à pizza en triphasé je présume qu'il me faut une ligne à part, me dire quelle protection.
Encore merci.
30 juillet 2017 à 19:00
Réponse 1 du forum électricité

Schéma électrique food truck

GL
Membre inscrit
GL
19 551 messages
Bonjour. Le réseau du camion est bien trop faible pour alimenter les appareils de cuisson. Vous verrez que vos collègues utilisent des groupes électrogènes ou un raccordement sur le réseau.
Ce n'est donc pas un problème de protection qui est en jeu.
Vous devez obligatoirement vous adresser à un professionnel de l'équipement électrique des véhicules. A chacun son métier.
Cordialement.
31 juillet 2017 à 09:06
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