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Montage métro cuisine de restaurant

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Question forum électricité : Montage métro cuisine de restaurant

tophies
Membre inscrit
tophies
2 messages
Bonjour,

Pensez-vous qu'il est toujours possible de faire du montage métro dans une cuisine de restaurant ?
Pas dans une rénovation mais dans une création.
Merci.
01 octobre 2014 à 21:51
Réponse 1 Installation électrique

Montage métro cuisine de restaurant

GL
Membre inscrit
GL
18 795 messages
Bonjour. Le problème est qu'il faudrait savoir à quoi correspond "montage métro".
Attendons d'autres avis.
Cordialement.
01 octobre 2014 à 22:08
Réponse 2 Installation électrique

Montage métro cuisine de restaurant

touchatou
Membre inscrit
touchatou
497 messages
Bonjour,

Le montage métro consiste à passer des câbles genre R2V (car ERP = établissements recevant du public) dans des tubes rigides genre IRO en discontinu (ni coude ni manchon) lesquels sont fixés aux plafond ou parois par des colliers associés. L'intérêt de cette solution étant que le nombre de points de fixation par l'intermédiaire des tubes IRO est (si les surfaces sont grandes beaucoup moins important que le nombre des fixations pour des câbles regroupés en nappes et ou torons).

Le juge de paix en la matière étant encore et toujours la NFC 1500, mais je ne l'ai pas trouvée disponible sur le net.
02 octobre 2014 à 00:51
Réponse 3 Installation électrique

Montage métro cuisine de restaurant

tophies
Membre inscrit
tophies
2 messages
Bonjour à tous...

C'est plus une question d'hygiène que de norme purement électrique.
Mais impossible de trouver une réponse sur le net.
Je sais que dans les cuisines de resto avant il n'y avait pas de problème tube iro plexo.
Mais question nettoyage c'est un peu moyen et vu que c'est une création donc sujet aux nouvelles normes...
Je ne sais pas.
Merci.
02 octobre 2014 à 08:31
Réponse 4 Installation électrique

Montage métro cuisine de restaurant

1Insp
Membre inscrit
1Insp
4 013 messages
Bonjour,
Je ne vois aucune interdiction au "montage métro" ; le guide C15-201 de 2004 autorise l'emploi de câbles R2V et de conduits IRL.
Vous devez respecter les influences externes :
- Au dessous de 1,10m, AD5, AG3, IPX5 et IK08
- Entre 1,1 et 2m, AD4, AG2, IPX4, IK07
- Au dessus de 2m, AD3, AG1, IPX3, IK02

Cordialement.
02 octobre 2014 à 10:43

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